【材 料】
* o. H6 s; g R, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚肉 50公克
3 u# o) @0 }$ k8 I8 e- y雞蛋 2顆
2 m$ R- i/ S) `5 ?1 stvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 20公克
0 p% b6 _6 S" Otvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 10公克 , q' Z0 x4 y+ S5 _. V) h# z
【調味料】
" h s: H. m& Q$ L+ s鹽 1/4茶匙
7 S& m' v1 a& O" W- {3 s' y公仔箱論壇細糖 1/4茶匙 公仔箱論壇8 Z) Y/ F& L+ W8 f+ @
米酒 1/2茶匙
1 D0 |5 }/ h' t7 L3 \/ g) t* u水 2大匙
# Y7 [, U* k# i2 _5.39.217.77【做 法】
) t: h4 c$ w9 ~9 b; S1 F- W公仔箱論壇1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
+ o' ?: ~, B$ t- s" a5.39.217.77公仔箱論壇, k" Z2 v" U4 t6 |& P! o6 M! ?
2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。 5.39.217.779 f+ K% f$ t x' l
【備 註】 公仔箱論壇: |$ _5 {8 m0 q* B; H6 l( |
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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