[甜品] 杏汁蒸官燕

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# F5 |# r9 {; Q2 o/ O# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M- h4 m- n0 p, d5 _
1) 燕窩 15克 (約2塊)
! a3 Q$ D8 _; e2 k3 B, D5.39.217.772) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)tvb now,tvbnow,bttvb, T) w7 z" `0 y9 d
3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
# J- u) t% A+ W7 \( M7 Y4 |8 l0 [4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
( @- W5 e. u3 m3 }/ ntvb now,tvbnow,bttvb5) 冰糖 適量
3 T/ v- q9 n8 i3 _+ _# I* K5.39.217.77
7 k' a& l9 R* r, w! o燕窩制作法
  y/ R. f" j' h5 [5 Jtvb now,tvbnow,bttvb1) 燕窩常溫水浸半小時
* E8 B+ @  ]# O0 a, @0 `( ]' N5.39.217.772) 撈起, 撕成條狀tvb now,tvbnow,bttvb! n2 n& g' c& b4 j
3) 放蒸爐大火蒸15分鐘1 a6 r) V' _2 t% x$ u. L
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杏汁制作法
# ^# G0 `- d# w2 }$ _1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿 5 W) N$ L& A  }
2) 過濾
4 o9 T2 ?" \0 I9 B8 f" @( R5.39.217.773) 加冰糖適量煮滾後即成