[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) @0 w6 u5 y: ?

+ n& e0 j, `. e1 Q+ w- X桂竹筍 300公克
- M) j' N1 A& i' u# F% W5 ^" c) e# m辣椒 半條
" y3 T# z+ Q% W9 X/ H8 R# @tvb now,tvbnow,bttvb
" Y: M3 P' T& h* K0 b【調 味 料】
5 n" F4 X- B2 X1 U" l+ c' C! F2 C& p% E
; h' w/ x5 y  D6 j& [tvb now,tvbnow,bttvb香油 3大匙
7 e  J8 e2 s; S3 k素蠔油 2大匙
9 g& ~9 a- S2 L4 l9 Z0 ~% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1杯公仔箱論壇% ^/ d) ~: K8 N

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0 v& k: O# R) m  E  n) S, {【做　 法】
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/ y* U* q6 D; R- p; @9 n/ i公仔箱論壇1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
2 C" v! Y' S# R4 J0 `" G2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
+ g; R: w5 R; Y, k- Y汁收乾即可。