[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
+ S1 @9 v( l2 a: m5.39.217.77
. |$ [+ [& j6 E" |* Y' o9 e1 D5.39.217.77桂竹筍 300公克
5 D% T9 P! ^- |# G4 Q2 ]辣椒 半條
+ O9 O9 D  @* w6 @) N& r$ y' q5.39.217.77
  k9 S( l; n9 }, |公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77( b" |( S- `0 w

# k" ?8 X# e4 P# B香油 3大匙公仔箱論壇; |/ d: m0 V8 t$ S6 ^
素蠔油 2大匙
& ?" |( M0 P0 O9 h3 {7 c水 1杯
4 @( ~9 x1 n0 x  M- j( z公仔箱論壇
- K. q  u+ z, t) }tvb now,tvbnow,bttvb
) k/ g. ?3 |! s" L7 I' R' Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
8 x. u# p/ A, n1 i/ Z5.39.217.772.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯2 j" d# z! r0 O; ?
汁收乾即可。