[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】
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辣椒 半條
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6 }* q8 L/ V) y8 A$ w& B5.39.217.77香油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 i, F0 M* V
素蠔油 2大匙5.39.217.77# c0 ^9 Z7 h/ q; M$ `+ B7 G' g
水 1杯
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【做　 法】# X' R3 n- g6 _. Y
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
9 {% e" {6 W9 F: X& Q2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯tvb now,tvbnow,bttvb" w$ t$ c3 y. L3 F
汁收乾即可。