[中式食譜] 棉花糖

net432

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( D. b9 x+ X! v1 U
魚膠粉 3 茶匙5.39.217.773 m6 U) Z& g  L1 [0 V0 Z( a
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)" f; W# ?& L" E7 T7 o7 k; Y
糖       3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r  }% ]( X! W4 r
水       半 杯8 x* O7 G/ V% ]$ y& y$ @. ]
公仔箱論壇9 P7 B* f' f9 V. x
做法) c2 N5 }( k0 T
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- V; n: p* N/ d6 q9 w7 Y" s
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。9 z6 z; ]9 ]2 t0 R
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。