[中式食譜] 棉花糖

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材料
: g0 D" g6 x! u  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 3 茶匙9 H) [$ x7 s- X" ?
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)8 K' n4 @; s: y! v8 D0 I
糖       3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) V5 p, ?, H' T2 I6 f
水       半 杯
/ J2 a0 y, y2 S/ G, a4 T公仔箱論壇
! s. d3 b# X# V做法
, S, l! o7 ]0 N; k6 j公仔箱論壇1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
# R( q9 D1 F! c! O) L6 C2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。& H! r. ^) _7 y- o* l/ P
3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。