[中式食譜] 棉花糖

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材料
( z2 S- Z  Z. F- X' a$ J魚膠粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w  S3 ~! d/ ]% |' k. |
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 P: c8 d3 Q  B. F9 ^
糖       3 茶匙5.39.217.77  a& m) r& o; O1 g4 R
水       半 杯
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做法
4 Y8 _5 g% j$ C' K1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。5.39.217.772 Z# L5 Q9 _) h& @4 I5 @! n
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
7 M! ?' f* S+ u7 [' X: t3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。