A.牛蒡 1/2條 & x9 Z) f# a: p" }5 b8 Z
培根 4片 5.39.217.77# N) B' K( x; L# ?+ C5 ~8 e: f" g
羅蔓生菜 tvb now,tvbnow,bttvb) g$ e" ?' U+ G/ c" ~
七味粉 適量 ' r- I4 M/ G6 c$ ^5 O
白飯 適量
& [# _* J, x1 Y) j6 Ptvb now,tvbnow,bttvbB.醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 n& M1 @# k2 l( n- e, u
酒 2大匙 5.39.217.773 } D! X8 ~4 a w
砂糖 1大匙 5.39.217.77% q2 a3 W- u, @% T2 C" L% \
水 50cc 5.39.217.779 G! K2 e% u; B( p- T% d9 e) Q
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4 k/ t+ Y/ F/ B& E2 L! Q l) `tvb now,tvbnow,bttvb1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
! h- H0 O2 O3 A6 X) B; g! }- V0 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
V0 l; I" @, J# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 3 b/ C5 V( C7 D/ y4 ?) M8 o2 j7 q. {
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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