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[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

A.牛蒡 1/2條 & B) Q; ^; Z& L: F1 Z6 R
培根 4片 tvb now,tvbnow,bttvb, z9 W$ \& v+ Z4 Y8 o% [7 u
羅蔓生菜 tvb now,tvbnow,bttvb* {, v& R1 @; A. s# ]5 Q
七味粉 適量
) u: B. e" q6 C/ c6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 適量 5.39.217.775 j+ z, J: ?/ E' ]; n" `% i  W
B.醬油 1大匙 5.39.217.77, D- U' H8 T7 O& v$ ?
酒 2大匙
5 h: d) v) l" Q# p8 z# S  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
2 J) ]5 M5 ]) D5 X( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50cc ; O* m" }5 O- f; s5 I+ ~& ^

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$ p% b; ^  {9 @+ L5 ^* R( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡去皮切段,再切成絲,然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘,瀝乾備用。
/ {2 i$ v3 r! K8 _$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化,成為醬汁備用。
8 P* g1 P! n! s2 q3.熱油鍋,將培根煎香後取出切成小片,然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁,再加入培根翻炒一下即可熄火。
+ i: k5 }, e7 e( K5.39.217.774.將白飯搗杵至有黏性後,捏製成4個扁圓形飯糰,在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋,在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根,撒上七味粉即可。
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