[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條
2 C6 z$ y2 e7 {0 c/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根 4片 公仔箱論壇* j3 Q1 S: r6 q( M% w2 W/ v
羅蔓生菜
8 j4 q8 ]: ^2 q8 l: E+ d' n七味粉 適量
/ y6 u, H% k+ p3 A  {5.39.217.77白飯 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 q& h$ \6 ^5 G1 Z$ T% [% @9 h
B.醬油 1大匙
& o. V$ }% v$ |! X; b公仔箱論壇酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ G+ e* A/ \4 Q- E
砂糖 1大匙
& t% s* h, ~+ ~  c! j, F0 K公仔箱論壇水 50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M$ ]9 \- X: b2 s( M4 ^0 q4 k

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0 Q9 n2 M# a3 A, a& z* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
4 u2 g$ \. K. r, ]! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
, D. ~+ a4 V1 _% A' qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
/ N4 f  \4 n4 w2 B- dtvb now,tvbnow,bttvb4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。