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[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

A.牛蒡 1/2條
' o( N! ]. Q! p: T培根 4片 5.39.217.77, N& j* B9 n( E* C5 g4 T
羅蔓生菜
8 q, [  }( r9 y) N. S- U) w; _5.39.217.77七味粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# a; \# r3 ~. S' C/ |
白飯 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 F0 Q. R7 A+ h: `; _
B.醬油 1大匙
; L4 a, ~/ ?5 N) G3 t& Ntvb now,tvbnow,bttvb酒 2大匙
% U. l$ a3 p1 o: R& _3 p9 t5.39.217.77砂糖 1大匙 5.39.217.77. B9 {: ?1 a0 y" r# [4 A
水 50cc
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' d' P. k, I; ]& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡去皮切段,再切成絲,然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘,瀝乾備用。
! E  c* |6 G! F7 g. Q公仔箱論壇2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化,成為醬汁備用。
  K/ _7 a: v: c, ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋,將培根煎香後取出切成小片,然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁,再加入培根翻炒一下即可熄火。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n6 Z! C0 o# O4 X' P& E! w
4.將白飯搗杵至有黏性後,捏製成4個扁圓形飯糰,在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋,在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根,撒上七味粉即可。
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