[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：, W2 d6 R: P. i* X3 Q$ l( I
鮮蓮葉一張; H* G( U- J: ]  v! p0 v- O/ F- A
綠豆二兩5.39.217.77: A# i% N: x" `6 z$ t. j6 M# q
陳皮一角
! Y- I0 S/ ^1 S) [6 v8 g乳鴿二隻# O4 ^& O! D4 D, S' h6 q: Y3 ]
5.39.217.778 E. k# h* [* j
做法：
2 h+ g' [$ S( r# N+ B3 P4 V# Z, J5.39.217.771) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
0 X; R9 y7 d' H8 Y; F1 c3 s! t) o5.39.217.772) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
: \3 t1 |$ b; Z! L3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. e5 Z1 ~9 X2 `' [6 u
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效能：公仔箱論壇8 o# r$ S0 G5 J  |# T, _0 Q
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。