[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

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材料：
& i4 s1 S2 }0 y, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蓮葉一張* r% _; S/ `4 Y, v
綠豆二兩
" z2 I( F: g( l7 Z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb陳皮一角
0 b( H# N6 i. i; x1 W/ p6 M, F2 B公仔箱論壇乳鴿二隻
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) N: L& a9 c3 K7 Z做法：5 `& \$ A6 y* n/ e8 O$ E( u
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
, r3 p/ A3 ]$ d% }2) 乳鴿劏淨抺乾，於沸水中煮數分鐘以清除血水。
  F# I* s4 s# K0 D# d4 xtvb now,tvbnow,bttvb3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水，以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時，以幼鹽調味，即可飲用。公仔箱論壇$ j5 ~- Z0 N+ X- I1 C! J- F
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效能：  n5 C* f' @# O# T5 o
此湯消暑清熱，解瘡毒，止痕癢。當暑天飲用此湯，可防治熱痱的發生，對注重皮膚保養的女仕們，此湯亦不可不常飲用。