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) ~8 K; Q. {0 f7 ]' P3 k: B9 |& C O公仔箱論壇配料：
8 b$ ~! \8 Y2 ^, S5.39.217.77 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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1. 將手指餅幹放碗中。 公仔箱論壇# @3 B+ g/ A8 s8 f
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
& V( x+ l" {3 L: y5 f& J1 \公仔箱論壇 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
$ t1 V) m1 u# d5.39.217.77 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 ( K0 J8 e( e( b: f
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 5.39.217.77% \- U5 T+ ?$ k
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
& {' P" E! V3 ?+ [5 ~5.39.217.77 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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