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+ t. a2 q4 h O4 ?2 k; @配料：
: \* f1 n8 c$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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準備
+ L+ N! N* G* h; v5 j 1. 將手指餅幹放碗中。 5.39.217.773 u; Q s Q% W8 X/ H. c* y. K3 M
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 5.39.217.777 V5 C' `& B! ^; ^+ e
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
0 N7 m% J3 q {! i- Z5 q4 X 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 : N. u# v" m) y f. X3 e
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
# l: i4 }- s5 A; q5 d9 G; n 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 公仔箱論壇5 a& }9 f7 T3 s' d
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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