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配料：9 }, H3 N( E, {. p3 s. {
20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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公仔箱論壇" A/ C8 h7 `- c d1 x
準備
5 v, _" I. ], p! x 1. 將手指餅幹放碗中。 ' d& b* Z3 k: D5 G7 ~
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
& M9 X+ r v8 t. N. d公仔箱論壇 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
G7 b4 \7 | ^9 Z5 J$ Z: e' L公仔箱論壇 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 0 ?* k8 a3 ^& {
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 8 \7 |+ f: }4 m* H6 B$ r- g
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' i1 P, o: M* ]! `
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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