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[甜品] 冰薄荷奶茶

5.39.217.770 Y$ b( P1 L+ z9 k2 v% R: b
【材 料】
% e7 T5 n/ k- T9 `- \' q0 i水  450㏄
. Z$ R* K9 H2 a3 }青茶茶包  2個 公仔箱論壇" k$ v4 T# T: o3 c& i
液態奶精  30㏄
1 o( F2 N( i/ [- [8 r; ^白砂糖  30公克
5 |. M3 P4 z8 e1 Atvb now,tvbnow,bttvb薄荷果露  60㏄ / c, G7 n. S1 {& I! v& C, a
冰塊  適量
7 |) p3 [5 @* f3 G6 Z6 g& H【做 法】
4 q3 I9 L$ v$ s7 y4 O7 _8 [3 n1.取鍋,將水煮至沸騰後,將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中,待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入,蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。 tvb now,tvbnow,bttvb! z. H2 T8 ^6 Z/ F7 C
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後,再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。 公仔箱論壇: M0 ~6 d: B# j2 h: n) y7 g
3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量,再倒入薄荷果露和作法2後,蓋上杯蓋,上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
" L$ V* A3 W# D3 a- l$ e+ @: x4.先打開上杯蓋,將飲料倒入杯中,再打開過濾蓋,並倒入適量的冰塊於杯中即可。
6 V5 E+ ?/ t$ X) O% Z! o9 r& i5.39.217.77【備 註】
6 I" J7 n6 t+ E" L# F9 P6 }1 Q+ b*所謂的青茶,就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。
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