V+ d% N* b4 o, f% P+ s# K公仔箱論壇所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 q% |3 J' d1 r( O
: G, x0 z" ^' n7 b8 ]# ]A 料
: S; x1 B- D) R: s% o5.39.217.77蛋白 ... 6個
* F& J1 |5 [: ~0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮末 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c* W! s9 ]/ o! n9 U/ N/ ?
糖 ... 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 v/ U6 @5 {9 O' t3 v& E+ h% B
鹽 ... 1/4小匙
6 z% P( l* F6 I0 ?' S( ^tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁 ... 1/4杯
7 T, n4 h1 h1 E4 }7 d公仔箱論壇檸檬汁 ... 1大匙
0 d8 E3 }7 m) o8 h1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 ... 90克
" I$ W$ g* k* u7 j+ PB 料
! f4 _' x# |( n, C F/ q$ j; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 ... 1杯
$ a% E. d2 X+ G" w6 x5.39.217.77檸檬皮末 ... 1大匙
% j7 p+ z1 l) C5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果片 ... 6片
1 q6 T* _2 r0 ]9 P7 E5 Z6 h, p* i柳橙片 ... 6片7 D2 A! h: l& k! N' ]8 ^7 D+ K
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4 u/ d' l9 r5 Q" n( w3 M, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
]* _2 F; U* V. t公仔箱論壇烤箱先預熱到190度公仔箱論壇0 T" \* t: K: `, l, R% O0 c
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。公仔箱論壇0 J6 H0 ~1 Z; d7 ^! N! I7 Y; Y
烤箱先預熱到220度。公仔箱論壇5 R1 m2 t2 R# m- @
烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
2 @4 S. s* ]9 a: R以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
$ v) T" S3 {* Z; l8 V5.39.217.77其餘做法與基本夾蛋糕相同。5.39.217.77* a" [) \0 x. |* h% r4 R: p
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: u6 ?' c" L5 J) V8 W6 U
1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 B0 ~% }! z1 a
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。5.39.217.77( y( f" X. }* b) X& P( k& `1 Z8 `
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
& U2 M5 N' d- `* o$ mtvb now,tvbnow,bttvb4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。, L6 h. p, ?3 a3 [5 B( l
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。" b& g2 t# ^, m) ]
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。
9 `: R! _/ ~2 x( k; S- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。tvb now,tvbnow,bttvb V/ L8 W+ x: n3 x/ h; T+ d7 s
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。
5 o z; F+ V# c5.39.217.779.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& j9 \8 O0 i/ n! D
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。8 U q/ u6 @" h6 e- O4 D; ]
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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