[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線

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＊食材
3 M: L5 s& `3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T! _$ V' A5 ^, ?& e" k. ~6 ?鮮蚵 150克
) k- C& g! f6 k7 B$ P3 U+ U, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜 1條 公仔箱論壇$ `' ?+ O% W9 m* T) R. B. F2 q
薑 3片 公仔箱論壇6 d" O5 j0 B( ?
蝦米 少許
7 y: `/ m) v) m( u1 m, w公仔箱論壇麵線 適量
( T! `# J, G+ W: ?* w4 N公仔箱論壇枸杞 少許
4 M5 J+ z2 O$ ^. Y$ A/ W5.39.217.77「調味」鹽 少許
, ]' P# h+ Y5 ^  O, C5.39.217.77「調味」米酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# N: ]8 j% }% Y( j, ^
「調味」油蔥酥 適量9 I, @  k7 f- g

, _( x' k  S. G" Y) `＊作法
. [" v( h; q$ _2 }8 w- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。5 ]8 s3 B2 ^- o' t& V0 D) J
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。
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3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。
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1 T1 `0 _  ~3 T; O5.完成!^^