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[中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線

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*食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 U* m5 M3 a; c' |

6 ~. n; \2 C: o7 c公仔箱論壇鮮蚵 150克
( \- O, U& z. k$ O7 Q5.39.217.77絲瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* |6 Q  a8 K: S5 g
薑 3片 公仔箱論壇; a* Y% k, {: k
蝦米 少許
) Y4 Z" H" D& g1 G5.39.217.77麵線 適量
/ d/ m$ F/ ~; u* Q7 H2 j* U  M枸杞 少許3 q- l4 ?4 o7 C. z" u# k
「調味」鹽 少許
) z, F/ B& j! n5.39.217.77「調味」米酒 適量
1 M! J9 O5 {2 w「調味」油蔥酥 適量
5 v7 D" {6 O* j) ~/ m6 @; H公仔箱論壇公仔箱論壇4 H4 j6 T! o3 @8 X: {( d1 ]4 s
*作法
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1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。
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2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。
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1 X9 l9 L. }6 _  _9 G% z公仔箱論壇3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。 公仔箱論壇- o7 _  ?+ ]5 P0 J1 N: ^3 u

0 u: J  s! m& f5.完成!^^
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