[冷知識分享] 快速製冰法

pupu999

一般在冰箱中要冷凍冰塊，大部份都採用塑膠容器，因為導熱性: d5 b2 O" b) d1 {$ O
質差，而且間隔距離比較小，所以熱量不太容易進出冷凍的時間# f  p. _: s" d
會較長，但是利用金屬的底盤(鋁箔杯)，導熱性非常好，所以製冰5.39.217.779 S+ k( l# b% A1 b
的速度也會變的非常的快速。