本帖最後由 河馬仔河馬 於 2012-9-8 01:00 AM 編輯 ! t% e& F- Z( P& g
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3 R. f, H' b% M- e w: H1 A% l" w公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，兼任賽馬節目之秘書。
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) t# v# C8 \/ i" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，在網台節目中除了負責報逢二四(六或日)之攪珠結果外，亦會負責客串一些感情節目。tvb now,tvbnow,bttvb' r0 Q0 S6 s; K- H4 ~* Q! D
9 [% n9 Q# ]' k8 d9 F, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，間中會和姐姐一起到馬場家食飯。
% s) o* G9 A/ o2 E: k" j6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j5 S* F. W2 Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章內容) 公仔箱論壇8 C6 B8 p: a/ t, Q. p
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樂子 : 今晚係網台聚餐呢，要我地搞，阿頭話今次budget可以多少少，食D乜野好呢?tvb now,tvbnow,bttvb+ F/ \$ Z) \, x5 X
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彩珠 : 一大群人食飯，最容易處理都是火鍋。: [7 k5 k& V( T/ K
8 B! r# ~2 g$ q/ O, _4 Xtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 班同事最鐘意見到大堆頭乜都有，不如今次我地就乜都整下，買D海鮮先。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% U# t& R* W, w* X( d
0 L( }/ n/ L8 s" ]彩珠 : 有Budget，就可以買大大份呢。
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樂子 : 先來就是北海道的刺身帶子，厚肉之餘亦真係好大隻，通常成散壽司飯之中都會用到呢類咁厚嘅帶子貝柱呢，當然係外邊食就通常切半了。9 P2 b9 ?- s9 Q; b4 ]9 v3 r ~$ |* r' y
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彩珠 : 再來就是北海道鱈場蟹身及腳了，價錢一點都不便宜，被譽為蟹中霸王的牠，成長期要約10年多，香港買得到的多數是急凍品，食出的感覺會似蟹柳，新鮮捕捉到的肉質會有不同，不過單計腳的長度已可以長過把刀了，而且肉亦好厚。公仔箱論壇4 |& Q1 Z1 K" U6 ]7 u: _0 n
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; p9 M* U9 K5 r4 ?0 E; I+ W0 d% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 當然唔少得就係呢d急凍超級珍寶花竹蝦，真係又厚肉又長過隻大碟，而且內裡好多膏，香港好少食店可以提供這大型嘅花竹蝦呢。
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8 k3 D, n5 Z4 V- A1 S7 \. r5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# Y+ E7 `1 W' |2 Z4 R B
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彩珠 : 我地就開始處理吧，他們好快來的。5.39.217.773 Z, j- j4 W, O/ A/ z6 n$ w0 i6 n
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彩珠 : 鱈場蟹除了用燒的方法外，傳統的就是用火鍋方法。當然如果用麵鼓做湯底會較有日式風味，但就這樣放進港式火鍋亦不差。肉質雖然有點似蟹柳，不過肉本身算厚之餘海水味非常充足，更令整個湯加上頗清甜的海鮮味道。$ \* {5 Y* a( `! [9 a e
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3 z+ u0 a; k$ T6 E) r騏綵 : Hello!! 我又想試試這個放去火鍋整熟佢...' ?+ L* t' m7 F, I$ z! n/ P" S
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樂子 : 唔好呀，咁大隻帶子刺身食架，如果真係驚生食最多都係鍋中碌一碌就要上台，否則會好硬。公仔箱論壇$ R+ a: Z6 Q J, f
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騏綵 : 拿回上來了，試一試吧。和以前食過的帶子比較，的確厚肉得多而且肉質感覺上有條理。加上海水味道亦很充足，亦不會粗糙啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J) i. M: Q" U4 u6 T
: X( {9 h$ k8 B$ L* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬騏綵 --- 對鱈場蟹及大帶子之評分 :
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7 ?5 w% c/ q1 p) n公仔箱論壇樂子 : 雖然珍寶花竹蝦有時會用來做日式鐵板燒或者刺身都有，但中式食飯都可以用得上。今次可以試試干煎蝦碌或者茄汁蝦碌，由於蝦肉非常厚加上有膏，煎起來就好香而有彈性，而最甘香嘅地方就係頭部的蝦膏呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 ~" {- c+ J0 H# h
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馬場樂子 --- 對珍寶花竹蝦之評分 : 5.39.217.77% X) i a4 }0 r/ ^1 D d
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. \, j1 G$ i" |& k( n2 x5 P彩珠 : 當然要食多少少菜蔬來平衡一下吧。tvb now,tvbnow,bttvb0 M% u5 T6 G, ?$ q& `2 q) T) b8 f
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發表於 2012-9-7 08:27 PM
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