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[中式食譜] 檳榔排骨鍋

材料: / L2 ~6 F8 R2 W( Q; W; r
幼齒檳榔....12粒
5 }! C2 f+ @  s6 d- N' t2 i' S枸杞.............半兩 tvb now,tvbnow,bttvb" @% _1 P( N8 [( p; `+ Q! Z* ^
豬腸.............半斤
1 S6 t7 c; \/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.............1斤
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調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ a0 y! Q) R+ t
高湯.............6杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 J6 D7 ]% @( R8 `: D. I
鹽.................少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v  Z1 U8 f# V! K/ ^2 T4 I& S
米酒.............2大匙
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做法: # Z* Y; [$ [( @8 b4 k" v6 }

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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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9 C9 C+ P5 {4 U! P5 xtvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘 ' x6 W% I$ x7 r

4 D  d1 O0 L4 N! @) k( Y  \% I放枸杞,悶煮5分鐘即可 tvb now,tvbnow,bttvb! D& O; [2 J* a5 @
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。
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