材料:
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。( H1 {* p9 q# @" Q+ h6 o, A( n; Q( }
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調味料:5.39.217.77# j$ x8 G2 [$ j' M9 L
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鹽 1/4小匙、糖少許。5.39.217.77* K1 M! d0 |9 j/ v0 r1 @
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, A5 n- q7 P/ y, [ f8 D, `# @% m8 e; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, `/ ~1 J' [" e' A
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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4 h) y6 [+ v! c8 z; B1 ltvb now,tvbnow,bttvb(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |