[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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+ g! z( t2 ?) X! q/ T調味料：
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2 ]+ o: q! X, j8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙、糖少許。公仔箱論壇1 l6 [% c9 S% O0 O. r4 q9 t& B, H
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9 p% O/ }- q6 c# W公仔箱論壇(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
$ d8 Y% O1 e4 U# N& e/ }6 {" A" L& Ltvb now,tvbnow,bttvb(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
4 A5 K* v- Z1 S) X  J  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- d' l6 Q  y- X% ^. s
(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
! b( m( R9 M1 i. ~4 r  {1 [: qtvb now,tvbnow,bttvb
1 \% [5 O  P: S4 Z: dtvb now,tvbnow,bttvb(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。5.39.217.77( F6 h0 w2 i3 B8 G4 m. d( L
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。