[甜品] 椰香地瓜圓

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材料：
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y( L% {/ E: J7 ^; x! V0 U

. G! b! ^/ s# F% ]/ o. d5.39.217.77調味料：
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鹽 1/4小匙、糖少許。tvb now,tvbnow,bttvb, W$ e. s; M7 I) G. l4 S) v

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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。公仔箱論壇: Q. }: e- V* h( H
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
' a, {, b. ^' p( `8 ^  g5 z  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c6 t6 j. \  b: V0 D  f公仔箱論壇(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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. k- f; Y* @2 y* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。