[甜品] 堤拉米蘇

pupu999

材料:馬是卡彭起司*1杯
7 i& d* D$ W) L4 w" P0 X公仔箱論壇       雞蛋*2
. G) I9 S6 p" x9 q6 Mtvb now,tvbnow,bttvb       白砂糖& |0 C  Q  W; Z
       即溶咖啡(無糖)/ e6 J! f' ?  N$ ]
       咖啡酒或紅酒加一點咖啡5.39.217.77, b9 e& Y9 n# o! V2 L2 C- ^' n& }. g
       手指餅乾或自製泡芙的外皮
, q; K/ q# ?/ E, n9 p7 C5.39.217.77做法:
% S, e- H( W4 h" z( W5.39.217.77        1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)
3 U5 J" R1 M- }1 Q: n) w% t% U5.39.217.77        2.砂糖加入1.
: D2 M6 @+ n) n2 M5 D公仔箱論壇        3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)5.39.217.778 \$ i; |# h! F! n. Z' r
        4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上5.39.217.77+ m8 e( p# _' J$ a2 q3 q1 t
        5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)
7 j* K$ i* n) @5 q$ S! S9 W5.39.217.77        6.這樣就完成了