桶餐堵KFC 抗議衛生差 富二代圖擲14萬購2000份

7 o- o9 `+ s m$ h5 @5 k武漢肯德基餐廳門前被放滿家鄉雞「全家桶」及汽水杯。
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【明報專訊】湖北武漢肯德基餐廳一名客人購餐時,目睹員工雙手不戴手套抓肉餅和生菜製作漢堡包,一氣之下欲以14萬元(人民幣,下同)現金購買2000份「全家桶」外賣套餐,放在店門口示眾抗議。店方賣出22份後拒絕再賣,當地衛生監督部門介入調查,肯德基公司最後承諾會對員工批評教育。
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《長江商報》報道,30歲的事主楊先生從北京到武漢出差,前日中午12時許,他到位於京漢大道的肯德基汽車穿梭餐廳用餐,在付款時,無意中發現操作間內一名職員正在用手製作漢堡包。
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職員不戴手套口罩製包公仔箱論壇3 z+ Z. G* n+ Z
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「當時他既沒戴帽也沒戴口罩,一轉身,我看見了他的一雙手,連手套都沒有,雙手抓肉餅和生菜……」楊先生說,他當即向店員指出問題嚴重,提出能不能戴手套做食品,一連強調了三遍,對方才說「對不起」。店長解釋,因為人多,故此廚師忘記戴手套,但稱廚師的手經多次消毒才接觸食品,安全有保障。
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店長稱廚師手多次消毒tvb now,tvbnow,bttvb5 V% K0 F- P7 Q' o9 ~
+ N! ~) _ D9 Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb不過楊先生指出,肯德基的食品衛生標準國內外有別,在中國以外餐廳,廚師烹製食品時,除戴口罩、帽子外,還必須戴即棄手套,就連送的餐巾紙,都是濕紙巾。
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) Z; r$ R" ]9 k/ @2 _- ]( }2 h3 i; I5.39.217.77楊對店方做法感到憤怒,隨即落單購買2000份桶餐,並取出一大疊人民幣現金。一份「全家桶」74元,2000份金額高達14萬多元。公仔箱論壇9 ?+ q+ `4 o- Q5 ?, z$ U
1 W* D% L4 X2 H, Q4 l6 I楊當場將買來的食物擺放在餐廳門口展示,拒絕食用,指花這揦多錢來維權,是希望以此警醒市民。5.39.217.77; ~$ W0 W0 [" \4 h
1 l9 a! G) {, e" L" M* Utvb now,tvbnow,bttvb集團:會批評教育員工公仔箱論壇6 V# g) I a T6 C7 X
4 s; e9 {7 l1 R' }店方在向他賣出22份桶餐後,中止製作另外1978個桶餐。據楊同行友人說,楊的父母是商人,14萬對他來說並不算多。% `/ j' ^; h0 o, ~0 m, i
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武漢食品監管局人員接舉報趕到調查,稱「直接入口的食品,必須佩戴一次性手套,或採用專用工具容器」,如果肯德基沒做到,依法可給予處罰。而中國百勝餐飲集團肯德基回應稱,個別員工執行不到位,公司會對其進行批評教育。tvb now,tvbnow,bttvb) k% \- i, T8 {
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