夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!tvb now,tvbnow,bttvb; t9 Y( ]4 a. c- u+ j
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做法:
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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% L4 i' j4 v3 S+ g A9 H - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。tvb now,tvbnow,bttvb Y' E+ x# i1 N$ y% h
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。% _% j3 ]+ @& N9 |/ @3 q ?. }! R8 ?
' h8 t- z1 O* h& N5.39.217.77 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。公仔箱論壇# `* o5 K4 e5 j# G: z8 J7 c: C
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~
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