夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!
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- V# b {: C8 |( o公仔箱論壇 做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 I; W6 D; _
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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. S. V _2 }4 V5 z" v% F公仔箱論壇- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊: I8 a& d; Q( y3 t
# m' k) N; i# Y w4 ttvb now,tvbnow,bttvb - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。' Q$ r# U, R7 z5 V! n, ^$ F
tvb now,tvbnow,bttvb: `: h. v3 l% d% N8 @) d6 u( X. `
 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。8 p: s. z/ E9 L
' r# W2 L0 D' C# j; a* F" U% u% R公仔箱論壇 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。; D" }/ ?. i, a' {7 c; j- S7 g
3 E3 x+ y& s+ X: ]. d - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~
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