夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!
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做法:5.39.217.771 x) E3 U+ J( u
, ]5 L5 ? Q+ e+ i 原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊4 z! n# q; h% A) Q* \
8 `* r2 s# U$ u! y7 j - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。公仔箱論壇! W6 ~! [! h) T2 d$ E% ^
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 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。5.39.217.77; r: g5 E9 S5 n' Q0 d" |
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~公仔箱論壇. }8 f- `6 M9 w& {' T
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