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7 n }( K1 R. i9 k9 \, F5.39.217.77蛤肉（综合贝类烫熟取肉），迷你鸡腿菇，虾米，西芹切片，辣椒片，蒜片。
4 Z e3 `/ |; J. Q; E川味红油一大匙，辣椒酱半大匙，蠔油半大匙，生抽半大匙，香醋一茶匙，料酒一大匙，清水两大匙。
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. Y2 p# u; L+ C+ _# l0 E' w7 y9 f2 x公仔箱論壇
; D$ q7 d$ [# D. y3 g一大匙油烧热，放进虾米／辣椒片／蒜片炒香。加鸡腿菇，清水烧煮至软身，放入所有调味料，蛤肉和西芹，转旺火快速拌均即可。
; f! n) W1 r3 c! v( S5 D8 W0 G$ l# Y9 F
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ps:本人亲自做了，味道不错，特别适宜晚上吃夜宵，一扎冰啤，一碟香辣小炒，没话说 |
發表於 2007-12-13 05:36 AM
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