TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% D8 w* Z0 c R! v5 T+ j1 b3 W
" v2 r/ t+ |, g' W* p1 D; s9 J8 a8 S- a% o
公仔箱論壇 J$ W! o/ C: Y$ o
材料5.39.217.77, L O" `; @. _$ T. f: o/ f
杏鮑菇2條、茭白筍3條、鹽 少許、水 1大匙、雞粉 少許、青豆仁30公克
% q0 n- Z; M t2 y. G# l2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H0 \9 e! t) T8 [. O* T7 I! ?作法
) {1 [8 Q1 U( N. x7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 杏鮑菇洗淨、切塊備用。
' Q7 E3 W7 z( ?' A) Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 茭白筍剝除外皮後洗淨、切長塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! N9 t t$ p" E$ D0 _! K
3. 熱一鍋，倒入1大匙油燒熱至約80℃後放入作法1和作法2的所有材料及青豆仁以中火快炒均勻。
5 K$ c; }- [- ~0 _& L) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3鍋內加入水、鹽和雞粉一起拌炒均勻至湯汁收乾即可。1 @. d0 h- k- d6 m9 R
公仔箱論壇) c+ i6 `( S1 l% p, G
杏鮑菇：菇類中身價最高的就屬口感和鮑魚相似的杏鮑菇了，杏鮑菇如其名吃起來帶有杏仁的香氣，且根部Q勁十足，霧峰、新社、埔里、埔心等都是冬天產菇量最大的地區；杏鮑菇經常被切片後熬湯或熱炒皆宜。
( Z* L/ F# h, x% Z1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R, W% [$ y" w% j# v! S+ ~. w- i1將杏鮑菇根部沾土部分削除後，再以清水將其洗淨。! |9 r' e9 r& s' G) y
2杏鮑菇可整顆燒烤，其餘大多切成薄片狀熱炒或熬湯。 |
發表於 2012-9-6 10:16 AM
| 
