[中式食譜] 香煎豬排

食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇! J: U/ ~% z* G) P
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; A% b6 j( ?, ]4 p+ b
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。& y* l' L' O: J* J) Y
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。