食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)5.39.217.777 W, Z p9 \1 D8 H5 a. A% Z
$ Z( i! j9 r+ X: Y醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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6 k' G( Q$ r. ^5 s- G* Y, \公仔箱論壇做法：
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8 k6 ^& F' D; Z D" i- J5.39.217.771.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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