食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)tvb now,tvbnow,bttvb* G% s; f7 h2 ?4 F
, ~% P% G) c3 ^7 {6 Q7 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。 U: S8 t: D0 i( E# I2 ^6 k
) Y! H0 s0 |# w3 X, J& U公仔箱論壇做法：
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9 C$ z' h7 \3 j% S9 e! y6 Y: g( \1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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