食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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. j3 N7 U3 V. D9 G醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。5.39.217.77( d$ @8 F; Z5 l3 r2 ?3 `5 p
- D; ^4 l+ ^" u5.39.217.77做法：
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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( T& U9 e; ^( z0 J: l7 b5.39.217.772.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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