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[中式食譜] 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)公仔箱論壇# f" k( P* K- r" w( J

7 n' R! O" V5 o1 E8 Etvb now,tvbnow,bttvb醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇9 {% r9 \) t+ w% J* l

: A8 [" W4 K% ?公仔箱論壇做法:
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* K. x- v7 y8 o! v# t6 y1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
9 X9 O) t( n; o6 e3 {9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c8 I) }/ ]- ]4 ?& |
2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.
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