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7 }+ L" ]4 G7 L5.39.217.77原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
4 ^1 {& C+ }; `/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、香油、香醋公仔箱論壇. J# @6 @; l, P/ K5 m
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 l' r# t" Q( d' D, l
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
$ K. x0 i- ?( h2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬$ b5 @1 S; Y- j
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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