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原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜5.39.217.77. F5 D; Z- L; J5 o% @7 B3 k. {7 N
調料：鹽、味精、香油、香醋
* X/ }' A4 J& ~0 O& I7 A做法：tvb now,tvbnow,bttvb& V4 I& |2 T( Z' d" F
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
3 i4 i) ~3 P' o公仔箱論壇2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
! `( N, B/ @; I1 S# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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