[中式食譜] 麻油儿

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原料：8 g+ {) {* a3 u3 \. i- B
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
/ v5 ^+ c9 q( W* ?, ^( z6 R公仔箱論壇        做法：
. B: {9 b- l2 y0 q0 E公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
- U, u) X, Y- h0 `) O) z6 \2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
7 u5 w5 S  a3 p5 N3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
! @% p: H3 t* @% @0 |) Q4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L# p+ e/ V; Z* g
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。