[中式食譜] 麻油儿

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原料：3 Z$ |- m4 M: ^, v
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。2 s* X6 j- u0 p+ w9 U
        做法：公仔箱論壇, l1 r- R+ z9 Y: b
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
3 |! A. e9 W* x* }# a9 W5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
- v& |. S7 I( W# y1 v3 M5 \! [1 N公仔箱論壇3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
2 K. i3 s; S# B# ^$ }4 q" g+ xtvb now,tvbnow,bttvb4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。5.39.217.77) O: Q' d1 [' c
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。