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【明報專訊】四川南充一對夫妻經營一家病死豬肉加工廠,有人專門從農村收購病豬死豬,販運給該廠。夫妻倆僱人粗加工後批發給農貿市場的攤販,攤販拌上調料再加工成臘肉香腸。南充日前搗獲一個特大的病死豬肉製售團夥,依法刑拘27人,搗毀非法食品加工點18個,扣押病死豬肉及香腸、臘肉等醃臘製品共計30多噸。2 m6 h g# K6 u- [
0 ^9 O4 b s' M據《華西都市報》報道,8月12日凌晨2時許,南充市嘉陵區吉安場鎮口,民警檢查過往可疑車輛和行人時,截獲一輛運載31頭病豬死豬的農用車。據車上一名男子交代,車內31頭病死豬是其從廣安購買,準備運往西山一肉食品加工點銷售的。南充市公安局迅速抽調42名精幹警力,連夜將西山的肉食品加工廠老闆何強抓獲,何強夫婦是這個網絡的最中間環節。
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7 t0 o, S0 F$ a) D+ K( X公仔箱論壇案偵民警介紹,這是一個分工極嚴的犯罪網絡,4個環節各司其職:收—運—製—銷「一條龍」,分工明確。
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嫌犯陳明烈以每斤1.4元至1.7元的價格,多次從廣安、南充等地農戶手中購得病豬死豬。收購到一定數量後,陳明烈加價1至1.5元,就將這些病豬死豬轉賣給陳波等人;陳波等人將病豬死豬運到何強夫婦的「加工廠」,經過何強夫婦的剝皮、剔肉粗加工後,「豬」變成「豬肉」,定向銷往南充市某農貿市場的幾名攤販。而這幾名攤販又將購進的便宜「豬肉」加料、煙熏,大部分「豬肉」變身臘肉、香腸或精品鮮肉,批發給南充和廣安的一些農貿市場,少量留在自己攤位銷售。
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/ K4 d7 D" m6 ^: @公仔箱論壇知情人士分析,每個環節至少有70%的利潤,因此有人為此鋌而走險。7 c8 I6 \/ Z7 }1 G
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