炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！. M: U( z) k6 I
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) I, m5 V1 n1 \8 Utvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？
# Y# s i& i( {$ S2 T' x- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
5 L% N- w% z. @& S9 ?. mtvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! : `9 r5 ]2 s% U z6 L5 ^$ P
* [1 b% z; t6 R A* Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. Q" d$ _' T# A' C) w
＊食材
& r4 z: R' r. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y7 V9 P% w2 H, r; {8 Y
電鍋
) C8 @% [$ w# B3 c5 b+ N$ {公仔箱論壇 鋁箔紙
# B2 t1 w: a# t; T5 B, p 雞塊適量
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: n" h% m" A4 f* r4 Ctvb now,tvbnow,bttvb＊作法tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 t" T+ ^8 n" u7 I0 j$ @
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）5.39.217.77" l# U' z! K6 B! e. ]2 K
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
3 {( H+ M* s/ vtvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
; H0 ?: j8 b. R6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
0 z8 o! ?5 W# [公仔箱論壇6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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