炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
1 z2 C, M/ w) I# s P7 Ytvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,% g1 C* K5 } V. T/ \1 o' F& A
但沒有氣炸鍋怎麼辦？/ T8 z, h5 p2 j1 N
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇! x+ H) h* M( G1 \; W
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
0 m1 x9 J9 U8 }4 z, D5 F
$ { h( R; n O6 E1 r9 vtvb now,tvbnow,bttvb
. w0 s* j) M/ @1 i/ h＊食材
, r* i' T; G+ \$ h: x/ r9 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% a; D% { g _/ B. n# T6 l) E1 d T
電鍋 5.39.217.773 h5 V: B# d6 H4 S
鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb5 O# `4 ?- _0 u2 c
雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 i5 B+ W5 ~; s4 Q$ ?3 i( r
公仔箱論壇4 t+ w9 C1 }3 ?% y
＊作法
6 o! U( S0 ]" V* W" g0 D7 L公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" w& |" J# x; |! r8 d
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。/ X5 V. H; s1 z) L! ^3 ~. h
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
6 s3 \) f6 g1 R" K$ @4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ) D/ E/ |5 Q/ b3 H1 J
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 