炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
5 h9 M# _( |, j! m4 u, {1 l5.39.217.77要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,1 F7 z! ?* }' z1 k5 T
但沒有氣炸鍋怎麼辦?# i# k( e$ Z" g* z
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U0 m6 z- x5 }5 I
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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*食材
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) p5 n7 h. \/ `5 M N公仔箱論壇 電鍋
# q1 i1 A' b, R) D1 d 鋁箔紙 5.39.217.776 j0 c( W$ `; c$ L8 C2 d
雞塊適量 5.39.217.77! f( V( R3 F* v% W+ @5 ]9 \3 M
) W8 e2 H8 c/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法公仔箱論壇: a9 R m& j3 T' w0 k4 p6 k
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# m: r/ v) y% L
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# B2 A$ |( Y/ }- B& |/ U {
3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V4 q. E! [& S/ {- h
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋, 幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關, (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
9 D$ A3 u* F( y6 ` G% p6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉! |