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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
; L/ B3 Z3 e+ a' \3 @公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
4 |, j9 a1 H+ R5 O3 i但沒有氣炸鍋怎麼辦?: `2 b$ g3 C& j  N
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?0 {8 ^/ C2 z# e9 |9 T$ [
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇9 V7 O; \$ g' M8 d+ o4 @& I
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*食材
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3 G: ?0 a, X% }" \6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋
; [; v! a5 }% t  i+ V. ]% f公仔箱論壇 鋁箔紙 " S( M; L4 V: T/ a+ k1 t
 雞塊適量
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* m/ I* Y$ ]1 q: ktvb now,tvbnow,bttvb*作法
0 B/ d% X8 ^! V# l! I4 C: F! H1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
# x% a! \% F3 D5 y( f0 {2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
& g; e' h# C! v7 k: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  公仔箱論壇$ ]4 e: N' [( }3 {9 e
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) " O9 T# |2 b' s+ l# `
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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