炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
3 `9 L7 u2 \2 a要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ `0 I4 e. w1 F# i4 Q+ K) \
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
) Y. @' b! Z& B) D5.39.217.77要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
) l/ F; H2 a2 f9 P5 {tvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 m4 O/ _+ h% S# t( s7 A, `* }
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＊食材
4 }' T" | o% |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; L9 t# I9 ?& y
電鍋
% v& V) r4 {" p1 H c 鋁箔紙
- ]0 e: b9 R! h! y' Q5 i5 ?8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量
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1 [: t, s) }4 O& v8 Y. Btvb now,tvbnow,bttvb＊作法
5 j" U M) R0 D! L3 ?0 n9 h1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
1 u$ Z9 [ P4 r4 a' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。公仔箱論壇$ p0 _' ]& O1 A8 b1 u: P
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
/ C" u0 C+ T# [& O5 G7 R$ d1 e8 {& Q! a4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 8 P5 C9 p+ h5 l+ p( F, k
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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