炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！5.39.217.772 Y% S( L) { t6 u5 K
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
6 d1 e+ {7 Q; u( S, Q4 |1 |. h/ T, Rtvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？
9 J2 {% n# A6 @! ?, G" G3 U5.39.217.77要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇4 w: W# e2 ~* L1 Q" b( {9 g/ _
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
3 _: W3 G( K+ w) ]# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z* A$ Y- h! ^0 R2 S" s# c 電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb3 z9 m/ e* [% t' \: A; I2 x7 [
鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb: b8 F! r- T2 ^7 I. @
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb; B( T+ y& Z7 a
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＊作法' l0 s- O) p5 A- @( H- H
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
6 j$ c# R- s8 z' W7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb9 b( x. K7 O; `# X
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
6 \5 R& _/ u+ l9 U& }8 b5.39.217.774.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 公仔箱論壇0 m* e2 `' \. A4 F/ Q2 T
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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