炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
+ I( Q T9 v( X% g要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }% J+ l2 |1 P9 _3 e" c' G+ p
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
0 m9 Y3 k* {7 D7 t; D4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z( w* m$ g( |' Q- X) H
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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' \9 ]6 A$ x6 _9 N3 I4 r公仔箱論壇＊食材
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2 {( S _8 I. l, X- a5.39.217.77 電鍋
9 M$ _& m+ a! K mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
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( g* d# d T# a) f1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊作法
- T3 {* D/ z0 W, x1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
( j" O3 r2 f; Q, q# z4 V! s2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。5.39.217.77. f8 i. }5 f* Q" u1 @
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
8 h7 ]# V1 b; x' U/ d; d' B4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ! j) C+ _0 W9 K5 ~1 i7 @
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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