炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！) ]3 _) b, h9 n# Q( Y+ f
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
. U" D; y, s {' A, btvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？2 Y1 |' w( ]5 e! `5 C+ e' w0 ^
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
: A/ {' M) t7 P( k1 q* Ntvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
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電鍋 " L# p+ R+ L' |3 Q* \
鋁箔紙 x, d! X: G. } @; `$ _
雞塊適量
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4 L. M b5 I1 O. ~, g9 g8 g/ ?公仔箱論壇＊作法+ w3 A( ^# `' F0 z% B- [
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% r" _- ^$ X! m8 H
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。5.39.217.77* ~; {. Q% }, T- @4 R
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
4 L0 e; f7 k/ z" } }4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
3 m# D7 d& G7 G& r3 s; Y5 U6 Ttvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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