炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
! v0 J. b7 `( T9 T! D3 Q要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
' f: j) z( w+ ?7 Z0 L但沒有氣炸鍋怎麼辦？
/ R3 i: a$ N' R5 e* L5.39.217.77要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
& a# M0 @. {* O. n沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.771 J! N5 b) {0 J1 r
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電鍋
' s, V' h! ?# b: `! H/ F 鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b+ @: |+ Q3 A4 G* a" V0 Z1 v
雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 T3 w0 J& w& g# I* c
* @. g; v/ M* m% u5.39.217.77＊作法
+ u- T. K: v+ l! T# r, S4 e1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb4 G1 y C$ o; `! h# P: @* |+ q2 ]
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
+ H* [6 g1 r3 w1 C. z( w- y& f3 ntvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
4 ?; T4 N3 J) n1 M @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 公仔箱論壇9 j6 Y# x1 `7 _; [$ l
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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