炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！公仔箱論壇% o3 t; ~( _; L/ x
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb4 K: c3 o9 q: F; e
但沒有氣炸鍋怎麼辦？, q+ x% v" e, \+ {
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
" `" C5 k' I) X) r公仔箱論壇沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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電鍋 + F' G9 c- T- k9 l) e* m
鋁箔紙 5.39.217.77& ~* d' Z* p9 i1 B" Z* |2 [
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb* _' [" E$ C1 A! [, w
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＊作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M0 s2 Y6 m0 w/ o. ~# F6 B
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
1 W; M. x3 p" u) T# f" ]5 U+ n2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
% b$ B. s( S% F E$ I# ]9 M8 P3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇0 q5 W7 y" I4 r. q( k
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u4 l/ [* _4 j& ~) M
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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