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[中式食譜] 海鮮蒸蛋

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蝦仁 30公克
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蟹肉 10公克
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5 C* @7 ^* K/ O蛤蜊 10公克
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! @: P7 G2 ~) w" G3 {' `  ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 20公克" M, B$ F# F0 X0 @& H3 x

: ^) f" }/ C( U$ W% L* K' }5.39.217.77【調 味 料】
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! L  a4 S' x& V8 z0 M' s5.39.217.77 1/2小匙5.39.217.77% _- _. _4 s& F+ M7 |' n7 r

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【做  法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
% E) s9 v7 c, V" w5 k8 J% j- I8 ~2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。公仔箱論壇5 y1 Z/ p1 k! z0 h1 w4 k0 c5 [
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
简单又方便 ..
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