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3 t! U; Y9 e+ K, G4 f6 }公仔箱論壇講到章魚料理，大家最耳熟能詳的應該就是在夜市都看得到的「章魚燒」吧？雖然還有很多其他料理方式將章魚入菜，不過相較之下種類還是不多。我想有一個主要原因是，章魚在都市不是很好買到，再者是受限於章魚的構造只有章魚腳可以吃，比起花枝、透抽、魷魚之類還多了個「身體」可以使用，變化方式自然不及後者這些近親囉！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 E+ S- U/ ~% J4 e
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材料（以下為兩人份）：
p* D) G! F% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜2葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A P( G2 A+ D. ^5 K
2.熟章魚1段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K6 v. U0 H, M3 {( d! t# C/ W9 _
3.白米2杯tvb now,tvbnow,bttvb: T) \9 n8 G/ @8 a& x
4.烹大師2小匙公仔箱論壇, B2 s$ a" q& U# { `& ^
5.青蔥1至2根
! L$ C4 M& l% r4 r5 @9 ^4 d$ ~5.39.217.776.芝麻、海苔粉、柴魚片少許
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& j; }4 a) j2 W9 C5 g; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" c# w9 `. ]+ W1.米洗淨，放入適當水量後備用。* t' q1 [8 T( E8 x7 l; u; w/ [0 C
2.接著將切碎的白菜跟章魚腳放入。白菜跟章魚腳數量可以視個人喜好增減。
6 r+ |6 q$ k' i( E公仔箱論壇3.接下來是調味，2～3小匙量的烹大師即可。
4 S3 z) q1 O. a2 w; ztvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上電鍋蓋，按下開關，其他就是電鍋的事囉！等到電鍋煮好飯，跳保溫即可。2 U" y& k3 n2 p
5.把蔥花跟剩下的材料加進去，跟飯一起拌鬆就可以囉。最後再撒上一點海苔粉增添風味即可。（芝麻、柴魚片跟海苔粉本篇示範沒有使用，讀者可自行運用。） |
發表於 2012-9-2 11:34 PM
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