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, n3 T5 q: @" W6 ]4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。% N* o4 M5 [9 t: f5 I+ T
7 q* b6 ^/ ~, |4 m+ I3 a% m5.39.217.77 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。5.39.217.77. h, B. u. n( }7 F( J& ~5 z. o' u
8 B4 D5 n* f& D7 a7 @/ }; Y8 Y8 `/ Q) a5.39.217.77 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉' p& A+ ]: O% Z, I: Y o5 ~
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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" C% E y8 M3 ~5 o5 rtvb now,tvbnow,bttvb 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |