鹽酥雞

sunflower88

材料：
3 I; L2 s1 L7 \6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Y. D8 W+ |# _1 x
　無骨雞胸肉數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 X/ @( M' Z5 j# G
　九層塔一把3 I7 ~- Y7 x& |4 I  ^0 i2 a

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作法：
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。tvb now,tvbnow,bttvb) S- T$ S3 r- m. e" Z5 |, S% [% C
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　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。' |8 C( |* z( p# |' b

1 t) b+ I0 Y5 O% R$ n3 Y　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇0 p! b! J/ y+ V% h
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉& N3 `) `! `+ O. Z& g; x

* _) K. p; i- [! {6 C$ s3 F5 m5.39.217.77   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸5.39.217.77% a0 F8 h, S9 \6 S. _* v2 |. D  n

/ \$ j8 w8 b( p; h% ^tvb now,tvbnow,bttvb　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。3 ]; F2 m  i' H
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子公仔箱論壇# ^1 p8 `8 P3 B6 O: J
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9 S) f  d; o% m* M~>_<~
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5 w# P+ X6 n& }4 L5.39.217.77光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
9 Z( V6 c% E$ S# z+ `$ M$ |7 Z# I- dthis weekend i will try it!
; T* x2 q2 H" o! m; T6 dto my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果/ v- u$ ]! }& x$ g6 ~9 W* _
不知道有沒有人試過