鹽酥雞

sunflower88

材料：
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　無骨雞胸肉數條
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0 ^- H$ k4 S% d8 A1 h1 f- |) y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% U5 G  r' X7 u( d3 }$ \* b* t" r
作法：5.39.217.77+ o" X6 w; M5 u/ G9 S
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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, ^( a, l; `7 j5 N+ z+ Dtvb now,tvbnow,bttvb　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
6 |0 {8 X; w, `; ?# ?( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" f7 y9 k/ s8 A+ E% W2 M: j
　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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8 L3 t  H( u8 [. ?2 N, u　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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8 K* @6 n' R& A; K+ P( c" V   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸5 D5 _: P" v: {" V6 V

& \& g5 p; S9 f+ b6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子
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, e% Q4 ^8 S6 V公仔箱論壇~>_<~2 ~8 s) K' G* G" P4 A/ d* f. V
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光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
# Q6 Q; x, c% T. b: q3 i( ?# J9 h/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。this weekend i will try it!tvb now,tvbnow,bttvb3 D+ p  X' ^% r8 y8 b( w/ Y- x( f# Y
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果
2 ]* `/ ]0 K2 y6 x! f/ _$ H7 Etvb now,tvbnow,bttvb不知道有沒有人試過