材料：
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作法：
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。5.39.217.77! l# j7 J6 {) i) |! I+ B
Z8 o) z7 S- k9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。$ o: M+ W+ ]+ S
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3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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- b! U8 R0 A2 q$ _ Q2 Y 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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$ f4 r/ s d; p: E) y8 V3 F" H- |tvb now,tvbnow,bttvb 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸公仔箱論壇$ J, e4 z6 l2 J/ V) E
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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8 a) f* {6 ?! l+ p/ b8 l公仔箱論壇 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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