依據熱量我們把常吃的食物分成每天必須攝取的〞綠燈食物〞、需限量攝取的〞黃燈食物〞，及只能偶而攝取的〞紅燈食物〞。" I7 ]" S) e; s' [5 y( V( N
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一、綠燈食物：含有人體必須的營養素，可促進身體健康，是每天必須攝取的食物。6 | C* m2 l- q9 b( q1 `" v; C7 v
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奶類：低脂奶、脫脂奶、酸酪乳、低脂乳酪。
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' u: [' F0 j3 v/ O# t+ R公仔箱論壇蛋類：蒸蛋、水煮蛋、茶葉蛋、鹵蛋。
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豆製品：清漿、涼拌豆腐、鹵豆乾。5.39.217.77* ^5 S. l) g; d/ ]' N
; I4 f4 O- f( Y1 ?! q9 p, n海帶類：青蒸或水煮新鮮魚類及海鮮類。
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肉類：蒸、鹵、燉、烤或水主之各種瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉及去皮、去油之雞、鴨、鵝肉。
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0 x: t; K+ m" |& o9 }- U9 s主食類：米飯、稀飯、饅頭、土司、湯麵、烤地瓜或馬鈴薯、水煮玉米或菱角、低糖紅豆湯、綠豆湯或蓮子湯。4 D' M9 }& v d' h6 J7 W( U; [8 \
/ q7 j9 @4 l l" n" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜類：水煮蔬菜、少油炒蔬菜、生菜、泡菜。5.39.217.77& X- `3 }" Z9 x) c- R- x: n
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水果類：新鮮水果、新鮮果汁。公仔箱論壇1 q; d9 C- p( P" I$ I* i0 d
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油脂類：含單元不飽和脂肪酸多者（如橄欖油、花生油、芥花油）、含多元不飽和脂肪酸多者（如葵花油、玉米油、黃豆油；紅花子油；魚油）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% \2 C1 }3 r+ z) g
4 V/ L# W6 O, e0 [$ Utvb now,tvbnow,bttvb其他：開水、麥茶、無糖飲料、純米果。5.39.217.773 j0 V7 Q# e: I' X& f% s" x: q
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二、黃燈食物：含有人體必須的營養素，但糖、脂肪或鹽分過高，是必須攝取限量的食物。5.39.217.77# c' l3 [" H* W: X" W
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奶類：全脂奶、調味奶、發酵乳、乳酪、奶昔、布丁、霜淇淋。0 E. ]1 B1 }1 Y# p1 S
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蛋類：皮蛋、鹹蛋、炒蛋、荷包蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g0 u) C/ W) l5 _8 V1 I
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豆製品：油炸之各式豆製品，如油豆腐。' c5 ^( i2 c& I+ H
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海帶類：油煎、炸或炒之魚或海鮮類、魚罐頭、魚鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 S$ v3 r* U; `& E* y
/ [& E4 p. l- i( S8 K肉類：煎、炒或炸之瘦肉類及家禽類、肉罐頭、肉鬆、西式火腿、熱狗、梅花肉。
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6 u- s! z2 O& V7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主食類：炒飯、炒麵、炒米粉、甜鹹麵包、煎蘿蔔糕、年糕、紅豆湯、綠豆湯。
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; r; S; D# U' c3 l% ?* c/ A5.39.217.77蔬菜類：大油炒青菜、炸蔬菜、幹扁蔬菜。( v" P C5 F) y4 {
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水果類：水果沙拉、水果罐頭、乾果、100﹪果汁。
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油脂類：核果、堅果類。* N7 x; z. y8 R# v& X& w% e+ w6 Y. s
3 Q6 t- A7 k. ^5.39.217.77其他：漢堡、披薩、海綿蛋糕、米果（外層有糖衣或糖粉）。tvb now,tvbnow,bttvb' R1 q" [$ C: I5 r& v9 J
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/ L- j# D' l/ x9 @三、紅燈食物：只提供熱量、糖、油和鹽份，而其他必須營養素含量很少，只可偶爾選擇的食物。
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奶類：無。
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$ l' }" ~* t) H+ S1 Y- x3 ^8 `3 Z7 O7 m8 D蛋類：無。. j6 s [, c9 L: i, i; i( Y4 W4 B
! j6 o/ d% e, Z8 b- _豆製品：無。
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4 a8 U( p: v& ?0 s. }海帶類：鹹魚。tvb now,tvbnow,bttvb( G8 `# d0 v; {# x& i
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肉類：中式火腿、臘肉、香腸、培根、五花肉。
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主食類：炸薯條、甜甜圈、小西點、月餅、速食麵、爆米花。
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. ?8 o! u( }' P; T5.39.217.77蔬菜類：醃制蔬菜。
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4 [! k9 c, L, M8 H( f水果類：蜜餞、甜果汁。
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油脂類：含飽和脂肪酸多者（如豬油、牛油、奶油、瑪琪琳、酥油、豬皮、雞皮）。5.39.217.77- k0 S5 Z0 h# V/ \* r& G
8 |, X: M" k) g: k其他：洋芋片、奶油蛋糕、糖果、巧克力、汽水、可樂、含糖飲料。 |
發表於 2007-12-12 02:06 PM
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