一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
0 y' q5 ?: m, r# y7 ^5.39.217.77安然面對慘淡人生
% d; {$ x, `" V8 b6 w公仔箱論壇
q1 b3 s8 P4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T" U- d4 Q5 T5 h2 J2 ~1 N _5.39.217.77, V. r/ h3 y6 v- V7 J0 K
什麼是抗氧化劑？
' f8 j4 D5 `5 G" E5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生命不容浪費一分一毫2 O3 j2 M5 M8 {' K* J, a
5.39.217.77. C5 z/ |8 h9 I2 Y4 y6 ~
抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。
" {* e9 p m. Y- |8 w. {; o0 ntvb now,tvbnow,bttvb猶如兩年前的時空
+ M5 a/ r; b7 q& G5.39.217.77
5 D. z9 w6 |* ^1 S, p5.39.217.77富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
- t# a# T8 _4 w P, j荷爾蒙主宰的愛情
: ?7 N3 b l: K3 C+ z4 v0 {公仔箱論壇如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 x. _- h9 @/ Y$ h2 q
十九歲來長大的歡笑tvb now,tvbnow,bttvb9 z4 R) W/ U* L8 ?2 a
% |' G+ o/ A* ^2 \& y( F+ Ktvb now,tvbnow,bttvb營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。
1 m7 |/ w. Q% o4 a) G) Q4 _/ ctvb now,tvbnow,bttvb
8 d- X! K" U! w2 T/ x {9 m XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 抗氧化劑還有些什麼好處呢？
( {+ n9 w. q8 Z9 _5.39.217.77
* |; x' W7 D9 [公仔箱論壇美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
" j) p' P* Z4 c7 p' J( |6 v
# Z5 t3 n7 K- N0 I$ m6 _怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
- _' v2 g9 M7 M; D" t, @' h& J# [4 a; T# l6 N
1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
7 L3 T3 A r& y5 G4 [' g; t5 o) ~& |( ]1 S; \* U
2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
) f: Y: d ?0 P" [5.39.217.776 n, X( Z+ Q% Y* T- k* ^
3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。
5 O0 B( J1 S1 d1 k* ~" d8 q" E5.39.217.77
) @* w( H- J4 O3 |公仔箱論壇4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
| 