一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
, w. Z) x/ P( r$ A' S3 k. U6 ~" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安然面對慘淡人生
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什麼是抗氧化劑？
2 r$ S5 p: k+ }% _5.39.217.77生命不容浪費一分一毫: c9 H! I& ?; C% }) N9 ?
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抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。公仔箱論壇* P& X! P4 R- V% o
猶如兩年前的時空" g: C3 z; j6 q6 `+ V7 y% x
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
$ O- \8 }' D7 u( T公仔箱論壇荷爾蒙主宰的愛情5.39.217.77" w: _. [& }: |
如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？
# K3 Q9 p- }/ C6 }: Mtvb now,tvbnow,bttvb十九歲來長大的歡笑5.39.217.779 q0 G$ U+ H9 P6 z
, ?/ w7 x+ X' s& Z% Htvb now,tvbnow,bttvb營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。+ m1 Y* B6 i) G! W. h: O5 t
/ T$ J$ q, M+ Z5 ]$ Z5.39.217.77 抗氧化劑還有些什麼好處呢？
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& r1 x! D$ ^. s& X0 Q8 O! I美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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8 Q( `# k. X# |) B: x5.39.217.77怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
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/ \9 O, U, I8 [1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。( b+ x0 O+ w" N a1 U) ~5 n
" E2 L k% `! z7 g7 n0 H7 q* p5 j% b2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
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2 `3 V+ \" m' Y8 @2 ?7 Z3 Y5 e+ I3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。tvb now,tvbnow,bttvb6 t& a7 b& C; R2 k
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4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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