[中式食譜] 青蒜炒肉片

zactlion1899

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材料 $ }& r$ _  v8 C$ Z
  五花肉300公克
& D/ G5 h; w! K4 K$ U青蒜200公克公仔箱論壇& n# x0 \. A0 m/ l5 v. R
鮮味露2茶匙
0 |, a- V4 H0 X) s: v公仔箱論壇糖1/2茶匙公仔箱論壇( T5 c7 b% R0 N/ V
太白粉1茶匙
' t0 ~; i2 M! |& p/ @+ \5.39.217.77美極鮮雞晶1茶匙 . u0 }3 p0 r% h3 Y( {- U
   
* \3 K1 ~' h% J4 a% D6 p6 K; Y$ m" w7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- ]3 t( G0 o2 f% H3 }( o  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
+ [+ G* E5 O; z3 }6 h4 A( _( R$ h5.39.217.772.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 I& |& k, k2 e$ {6 B
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。