[中式食譜] 青蒜炒肉片

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+ u$ ~+ O* c" e9 ^$ c* v5 c材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z9 Y  m% e( ^
  五花肉300公克
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鮮味露2茶匙
8 ~8 M+ q" P, g0 \  d/ [糖1/2茶匙
2 o4 m, q. |* a5 J* C/ c3 ?公仔箱論壇太白粉1茶匙
* K$ a7 i, v$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮雞晶1茶匙 ; A: T/ l7 g+ M. D2 S( _
   
. M# y$ r) }, x2 u5.39.217.77做法:
. h) I, b! W9 U* I; J1 G; N$ B- `' C+ @tvb now,tvbnow,bttvb  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。) x2 q! C% Q9 s* j( q$ a
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
& H  c( e) u4 f+ d. n4 }0 g8 M3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。