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[中式食譜] 麻辣魚

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【材  料】
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吳郭魚 1尾
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! X8 p" [6 _  Y, l4 h6 Q2 L5.39.217.77乾辣椒段 30公克
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9 B+ X" q7 t9 [% J蒜末 1茶匙
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; m6 B. [; v8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m& s( J8 Q; r& B% z  ?/ s# ^

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9 G. J, p' _5 E【調 味 料】
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+ ~. r1 b3 [* \- f* c0 X公仔箱論壇辣豆醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v* M9 Z, {4 I! [& s% g$ l0 A

" Z* r4 ]# T  H( n/ I5 v0 \米酒 1大匙公仔箱論壇' [/ E# Y1 g. M! V7 u. Q
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醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D& k  a% a+ y- j
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1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* }% `& F. \- z- T/ v% H

+ F1 S* h1 z" D5.39.217.77【做  法】
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0 ]. K/ }( p1 Y+ L+ C% W1.吳郭魚清理乾淨備用。
; n3 u) v  U% z, q' r8 L0 W5.39.217.772.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香,炒約二分鐘。5.39.217.77/ C4 R) e7 N. C+ }2 t: r
3.加入水、作法1的吳郭魚,以小火煮約7至8分鐘即可。公仔箱論壇6 I3 g; A, _) m- n
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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