[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】
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& f2 {  q7 A2 l; u- }. a公仔箱論壇吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙- h2 P/ C- p4 s  G$ Z4 Q6 k! \0 a
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花椒 1/2茶匙
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水 800㏄公仔箱論壇2 g6 l- |$ M" F+ h4 z9 O  E

; T0 s8 q+ W) [6 C7 l7 f, Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 Q8 e. O2 m6 M' m
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辣豆醬 1大匙0 l- g3 S* @- D  @% T! Y3 q9 U

: t2 H; O7 k. _* p  Z( Y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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醬油1茶匙0 g* w* t' @  y+ H0 M  A6 P
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糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K! s( P, |6 L$ c7 Z
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【做　 法】公仔箱論壇# }/ S/ z2 }( b4 h
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1.吳郭魚清理乾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D& M& O4 E6 d' k; t2 X
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
8 ~6 ]2 M+ t9 k+ }, F! O5.39.217.773.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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