[中式食譜] 麻辣魚

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& ?6 f  I0 Z) x* W% I" Y; s5.39.217.77【材　 料】
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- u% d0 T& Y4 p/ F. X公仔箱論壇吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙
3 J6 a2 f0 \9 W) C1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f6 p1 l8 j# P- Z& C
花椒 1/2茶匙
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! z7 v0 v* Q1 U% R( s4 J公仔箱論壇水 800㏄
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【調 味 料】6 r, d# t' Q8 f* K* k

& ?9 E2 s3 g0 U3 N: d, X+ l5.39.217.77辣豆醬 1大匙. W0 F) |% W, ?/ ]: F* w# D7 @

: O$ }# n+ `' x9 r" o米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N+ j1 X1 R+ \! C3 ]% }: V
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醬油1茶匙公仔箱論壇% C3 z5 U# i1 R5 p1 l* u# {1 R
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糖 1茶匙/ ^  e8 W! |( n  t2 w7 |
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 ?1 Q0 i3 ?. ]7 Q, b" `

! [; v; p+ ~, h: m  e& Q, Htvb now,tvbnow,bttvb1.吳郭魚清理乾淨備用。
- L. T' [. G' p6 M公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
0 P7 Y, k/ n3 K3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。# K! I4 g7 C/ O* Z4 f" M) \4 d