[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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" S, }) Q. j& {5 d5.39.217.77【材　 料】
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鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T* |  J: L( _( U$ I4 Z# ]$ Y

, B- @! k. r' t1 y$ h* T5 _& b荷蘭豆 10根
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6 l9 y% }5 \' d9 T% h水 600㏄
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【調 味 料】
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: H/ Z9 }. @! ]  I$ }6 y, Y7 q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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$ X/ _' c5 S1 b- I) ~0 l公仔箱論壇米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) X% ]* I3 t5 F3 k

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【做　 法】
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
/ m/ Q0 Z6 M$ `: F" etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。5.39.217.77+ G8 l4 B  ^2 b' A
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。