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秀珍菇 30公克/ h8 F* r; N4 h
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【調 味 料】
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# d1 `# Y. Z V+ n: C7 e1 Q公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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米酒1茶匙公仔箱論壇 Z" H+ I3 X6 Q. v

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【做 法】
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1.鱸魚清理乾淨,切大段備用。6 k2 U4 [ R$ z( _' _! ~
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入作法1的鱸魚段,兩面各煎1分鐘。8 O1 t* u. Z; a! v( C4 J
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘,加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆,煮沸即可。 |