[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】
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鱸魚 1尾
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+ c" @) |, w3 d2 `秀珍菇 30公克
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$ S4 Y& l: }% r6 g荷蘭豆 10根公仔箱論壇3 ^* X# G- H1 h% v' B: c! [

) k% V; Q$ b% x9 N6 J1 Y5.39.217.77水 600㏄
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8 t1 z$ U2 ^* u5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 g& w9 k4 n9 Q+ t9 U
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇  k- {0 S' a2 ]6 g& j- ^
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米酒1茶匙0 S7 @/ ~" O( p5 _6 m
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胡椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v5 }$ ]) g# `) _6 @
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6 l" }/ }/ A' V6 \. V公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( G) [; D% \8 q2 J) w* q
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
/ `6 ^, C6 [( a6 V1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
4 R. k9 u' e6 z3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。