[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】: N8 C  j4 ~) {; u# M; _. F

0 v& _2 k% ~9 R5 _; q鱸魚 1尾
0 [. D# q2 @5 O$ I4 Y' b3 i公仔箱論壇
2 N" Q6 x/ d3 ?" g. Q+ e# T秀珍菇 30公克
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3 |2 o7 j- `$ p荷蘭豆 10根5.39.217.77% g+ ?+ b5 L$ n7 K: l' r
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水 600㏄
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【調 味 料】
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+ u0 k$ ]& u& r鹽 1/2茶匙公仔箱論壇' r5 o; k" |  g& V* b3 f" j1 q

/ K3 Q& s/ {: P& X# O" M; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙3 X, y% c6 |) V2 m: M% a

: v7 d3 A: F+ b  I  p5 D" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( \2 \1 \; e' D$ N6 p2 V* ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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8 b& F0 H# H4 `/ R1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
3 ^- x2 \  U: O公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
- H& h- r+ O% j- b" l, U, b9 O4 S公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。