[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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6 B$ o8 S- B) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w% f* y, W- p  a
【材　 料】5.39.217.77% {% Y9 n0 `- z9 W

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; C' u8 D9 C! R& b4 b# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇 30公克8 I8 c+ G) S$ n: {
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荷蘭豆 10根
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' Y* |+ K' H' ~# l( _  a) X3 V【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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米酒1茶匙" B2 B4 b0 }5 D) q) D$ K

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【做　 法】8 H4 r- e) V( t3 D  r

" G/ ]% ~: f" s, i& M. b. W' V, x1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
% ~+ v7 t6 g% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
: L* M7 K0 A# L5 o; Q8 g公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。