[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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7 |. q; K% L0 o& E# U: d鱸魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m% W1 E2 j& ?/ B3 v: ~+ ^. g7 Y
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秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根
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水 600㏄, K: \1 g. t- d/ }: \  `9 Z
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【調 味 料】! |3 H; O: J$ Y8 {8 ^$ I9 W2 n, }

5 ?7 O; I# `* _3 u* v, ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
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米酒1茶匙
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# n! x0 p4 Q# G+ |/ w5.39.217.77胡椒粉 1/2茶匙
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- B% }: R+ X* e/ u* S【做　 法】
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2 V& I# c7 b) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。公仔箱論壇* c  ^6 m! J% k5 N# J
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- P- R0 e& Z) D) V
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。