[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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) E* K) ?% n2 Q7 a3 b$ p5.39.217.77【材　 料】
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鱸魚 1尾
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/ D6 j8 Z) W" z, ]& D. }tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 F% E; F% `1 ^: j0 x2 P
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荷蘭豆 10根- b) J3 }: B, ^$ v' t6 o1 W

$ G) t& Q7 a. F: V& o* O水 600㏄
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @& b, C# y0 A' n9 G

, J# W$ \2 a) {! V* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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米酒1茶匙  E5 u% C2 U0 W8 _+ \. ~
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胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: I5 {/ }+ k& }9 S# S/ f
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
5 k0 Q- D% A& x/ ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
( v' u- q) o1 Z: G" t. v6 @7 |tvb now,tvbnow,bttvb3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。