[中式食譜] 醬燒魚肚

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【材　 料】公仔箱論壇) L4 X# d; ~# t2 n* L3 _  K1 Q

% g+ z+ t. F4 D虱目魚肚 2個# V2 {/ `" `( E* F: F# m
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薑 20公克1 z. S, M! s6 {$ T- _7 T6 o# L4 [& d

8 w8 |8 b% \' _& \9 B5 S1 \; Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2根
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水 500㏄
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【調 味 料】公仔箱論壇: x& g% [  u" T9 b: k# D  g

. s$ M- M  ^7 O8 ?) K1 L; B7 C公仔箱論壇醬油 5大匙& R% Q1 D: r& r0 }5 M6 S
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米酒 5大匙* n8 C( F$ M' n7 }0 l( _

$ i* q; F) c% R3 E糖 2大匙
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胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.77: P# T5 y8 A: [, }8 ^. u
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【做　 法】
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" T1 ?7 {" Y# x( J5.39.217.771.虱目魚肚清理洗淨備用。5.39.217.779 A% I- S# \: ]) J8 p
2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。
7 r- T- G/ B$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。