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[中式食譜] 紅蔥燴排骨


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# y6 X# v9 B7 x" q- O5.39.217.77排骨 250公克公仔箱論壇9 O8 F- v9 b! w# w7 O4 |

# R( E- E1 h" v公仔箱論壇蒜頭 3顆公仔箱論壇, n. Z  i& N9 R9 j3 s

0 `5 _1 z7 d& M! i紅甜椒 1/3粒
1 T; |: D4 q: M1 ~! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( P( X2 @! _, b- m" G' h+ T
醃漬脆梅 5粒5.39.217.770 o( F9 ~9 a2 B+ z
5.39.217.77+ R" L, A0 T; m; L6 X
綠花椰菜 120公克
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/ m! x/ O+ P  S+ ?  W, S6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* n9 F1 b  p) N- h1 M

* }4 V0 c; O+ W4 Z公仔箱論壇牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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  x3 H) E0 l& z' U6 }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。公仔箱論壇7 M( W4 F" x1 q- {8 K- J
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
$ q/ V% O- t0 @6 @3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
. Q' F  X; C5 b( i! M4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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