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【材 料】
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排骨 250公克公仔箱論壇' Q, K4 Y1 O) }0 N; B2 H @
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蒜頭 3顆
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" G. Z1 q b P" D紅甜椒 1/3粒$ M# a+ } J" J3 J0 f" P
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醃漬脆梅 5粒
8 K, l) a! j6 f6 P9 Q9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& [: |: ~$ p! k
綠花椰菜 120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o. S2 |3 h: E) s* \5 Y3 h% ^; d

6 s5 f) x" m( C% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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6 k+ }/ U6 x! {( E3 L0 L公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H2 A4 l8 D; ~4 ^' N) m; r
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。5.39.217.77- q9 B3 R5 ^. V, ]% ^! y7 M
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
. R' z& |3 n6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。/ N3 ?! g9 M6 l* `0 e
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |