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【材 料】5.39.217.779 M8 s1 V2 } K/ }$ T# ^
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排骨 250公克# ]5 q, S9 m% G9 o; L
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蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @* c- F7 ~* h3 U: X

/ P# u( u" H+ v5.39.217.77紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇' \+ {) ^/ @8 A5 ]: n( [) q
5.39.217.77$ V$ Y/ ?4 W. k1 l0 H9 _0 h
醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. Y2 h/ D" M

( S! l ^! y8 Z ]1 x& M* v綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
) k" j! q: T5 ?7 H" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】公仔箱論壇" i' l: k1 J. t; g) s1 ]
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
S0 `$ G4 q9 h4 B2 P. {0 T1 w2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
' _8 O9 {* I8 F, }" R# p. e5.39.217.773.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% X; |4 E0 }3 M
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |