0 W, N- w) D" r【材 料】
5 x6 a3 W" x6 L% f+ O蝦仁 200公克8 m7 ]' f }( k# x% I& w- q2 y
肥膘 50公克
, R% H8 v3 w% t4 T5 U" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 80公克
D$ _( {( l9 m# Q2 m1 S6 xtvb now,tvbnow,bttvb春捲皮 2張
% `8 T" z: Y4 A3 T, C8 W2 A7 O公仔箱論壇沙拉油 1大匙
6 `/ E+ W: a; `) ^! B& k8 Z公仔箱論壇
# R8 u/ F3 ~/ T5 ]: ` @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ ~# y3 B# \% N# j3 c8 D/ D
鹽 1/2茶匙
5 |- }8 ^6 T$ B, }9 A% Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1又1/2茶匙
3 K& Q+ J. k4 T+ J2 S, l公仔箱論壇香油 1/4茶匙' ?% {. Y! n1 z6 ` a
胡椒粉 1/4茶匙
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3 j0 R7 r1 m- d3 i2 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 I' M- b e, n1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G; |0 A) X- y3 ]! u2 n* E
% X" C* P/ x) X9 h5.39.217.772.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b2 Q5 `" G5 K) w' P# h( M
3 z; R+ ~3 t/ U: o: K# ~; @1 X公仔箱論壇3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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3 ~$ j) _, a2 ?5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。5.39.217.775 j8 ?$ U. v( L# a; v
: M+ s! ?* x8 z! d6 H8 v2 c% Gtvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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