 公仔箱論壇+ F- M: a& r% y( V- p! F
【材 料】
* i' i, f& a0 P; h. l公仔箱論壇蝦仁 200公克
! T: M- p# L' G0 q$ u- @7 |$ I( M肥膘 50公克
1 ?# Y: p5 m8 j9 m5 P0 O+ t6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 80公克
4 f7 y7 \( s9 Z; `2 D6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春捲皮 2張
% N& Z0 Z2 n) s( d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
2 } B! _# o% h+ H: dtvb now,tvbnow,bttvb
, e+ d; v5 ]$ b8 X+ N5.39.217.77【調味料】0 ?9 ~4 o. C$ U9 l5 f: H9 A
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇) P$ `; `$ @& z9 A8 o1 v0 r( C/ X6 a9 u
太白粉 1又1/2茶匙公仔箱論壇( J: {+ C+ }+ |: l4 p3 C& ~
香油 1/4茶匙
% D4 Q2 Y @. ^; Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙
& n& s) h. B8 d+ V O$ Q) \: g& ~1 D- c7 ?3 R& e3 f( ]: \. d
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" w3 {7 P7 ^1 p
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ O6 y" n; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% v% ?2 Z' ?$ Y1 U
2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# q' [' y" t$ V- u5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( n5 v: H+ Y! _. `" V
3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( N) }2 i! X* w9 y* A) k
5.39.217.779 g& e; m$ P; ?0 l: p
4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
" U% u$ R" Y2 |& @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 f/ a) \5 p) F. Q
5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
| 
