8 l# u. ~- `5 z6 l Vtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
" D8 _: ^0 z. u! D, q公仔箱論壇蝦仁 200公克5.39.217.77: T3 q: B) ?& w) {
肥膘 50公克
( H0 h$ C: Z8 M公仔箱論壇荸薺 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U8 j, H8 F' S5 H
春捲皮 2張
% [0 G1 F( C- m' Q3 l; P: U" P; j9 ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 1大匙5.39.217.771 _1 x4 H/ z; U" K* ^
# w/ P3 C B! jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( w7 ~+ o3 E7 s" U
鹽 1/2茶匙9 F9 c% B, o Z4 o3 c7 o# V
太白粉 1又1/2茶匙
" O8 H7 D1 j3 |$ J6 p* C香油 1/4茶匙
. V: N3 x* ~4 V* c) M: s! t- F公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】
& [# \/ s. q$ M( ttvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
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7 o- l0 h5 T' l& B3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。; n( j/ b2 _" B5 I& e+ i
公仔箱論壇. t' V) j& z4 g% V8 z5 v" Z+ ?/ Q" \
3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb( D+ t2 g4 _, x6 m4 Y
- I* D0 z) H6 B& N公仔箱論壇5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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