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+ G1 n. d2 K+ a1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞腿 2支
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蒜頭 2粒
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8 E$ ~# |! d) J5 n. Q/ i9 ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條
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竹筍 1支
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青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb0 d R& p* e u' D e, g
公仔箱論壇! i0 G( @' b/ U& q* D
【調 味 料】公仔箱論壇( Y4 D: b0 t+ ~' m+ i' p& T
5.39.217.77# F" j3 x. ^6 s! B8 e( A: J- M
牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄) r# }8 T# \) _
) o! D& r, h' S$ b3 ?' q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 n9 ]0 |: e( R, J' r3 R
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb! D2 C+ _, {9 |
+ t2 b. y. g4 W1 ]) x5 s) t& @tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z4 l3 d2 i$ ]2 ]5 j
A4 ^7 i$ H. b3 C" b5.39.217.771.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
* q+ s* C0 i" G U& L2 w5.39.217.772.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
X1 c; B, Z3 Z! O$ o+ y. o9 z3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇& F. |7 N0 Z" ]# }6 w) I! i
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
, s3 @% p K8 `* M: ~0 l0 k. p6 G5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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