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雞腿 2支
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! g/ G; }$ L1 M; l3 s( [# u; M0 Y5.39.217.77蒜頭 2粒5.39.217.77" }9 h! K# c: \0 s
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竹筍 1支
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, U4 U$ U# P9 Q! O1 P# L1 p5.39.217.77青蔥 1根2 j5 K+ D# a" |1 s
' y1 S$ g* d4 @1 {7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" [, u: M$ O7 m+ h0 k. y
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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+ c: C# G4 \6 x* B! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根公仔箱論壇. Z- M0 r' X8 Q8 ~) U
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# s, u+ s5 s8 j" D I
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。公仔箱論壇$ G. [, V2 [0 T% f
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。) l% v# X+ A" k4 e7 \, L# u
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 l/ g1 Q, X
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。公仔箱論壇/ D0 h# t3 [5 [$ X
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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