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3 o+ e: {' U: @; {$ t9 r0 v" q/ J5.39.217.77材 料5 L7 m% }- W* T3 t8 _1 ?
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵
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1 \8 h+ a' N9 {1 L* @# d4 N5.39.217.77配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量 5.39.217.77% @5 S! {& c* u; M. u, V! S
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汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙1 J8 Z1 ~9 {, j
1 w% u) {: l. [$ t0 j0 @5 y6 A# ftvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W1 [) X5 ^" v9 H
7 z# T5 V9 b: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。 公仔箱論壇- \7 k( K: w. |. l$ e7 ?! a$ n. _
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2. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。
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3. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。
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$ ]% r, T7 X1 |7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
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三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。 |
發表於 2007-12-12 11:36 AM
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