暴飲暴食後腹痛 當心膽結石上身
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* R. j& V3 I1 m" ^( ?+ Z2 Btvb now,tvbnow,bttvb雙和周碩渠醫師說坊間流行蘋果汁檸檬汁混合橄欖油瀉鹽等方法「化石」。（圖／記者林茂榮攝）
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, ^; H' M9 z) D! wtvb now,tvbnow,bttvb記者林茂榮／中和報導3 W8 T X9 L" I
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中秋佳節即將到來，雙和醫院家醫科主治醫師周碩渠提醒，暴飲暴食小心會「膽結石」上身，40至50歲是膽結石的好發族群，近年來，吃得太營養，愈來愈多20、30歲的年輕人，也加入「石頭族」行列。尤其團圓佳節時，常有患者吃過豐盛晚餐後，膽囊劇烈收縮，突然疼痛難當。1 D" I. I) K3 q( z* v& y1 ~+ I! H
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周碩渠指出，肝臟分泌膽汁，經由膽管、十二指腸等，在小腸中與食物混和，幫助消化吸收。肝功能異常或膽管狹窄、細菌感染或攝取過多膽固醇、暴飲暴食或長期節食，都可能使膽汁成分改變或變得濃稠，形成膽結石。7 k2 z+ Y; r' n* r" g
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以前東方人多「膽色素結石」，現在「膽固醇結石」患者比率增加，膽固醇結石年輕化與現代人吃得「太營養」高度相關，尤其肥胖、常吃高脂、高糖食物者；長期節食者因少進食，膽囊不收縮、膽汁不流動，也會產生結晶，容易結石。
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膽結石常見症狀是右上腹部疼痛，不少人誤以為是胃腸出問題。也有人可能會痛及肩胛骨、後背，甚至出現盲腸痛、左邊或牽引的心臟痛。另外可能出現惡心、嘔吐、消化不良、腹部脹氣、發燒、黃疸等。如果老在飯後悶痛、刺痛，應該懷疑膽結石，% R2 _+ q- t- K& Y/ e3 C/ ^
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膽結石引發疼痛程度未必與膽結石大小、數量或進食量有關。但膽結石症狀多元，最好利用胃鏡、超音波鑑別診斷後，再依序治療。
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藥物對膽結石治療效果不佳，無症狀者應定期追蹤觀察，但若三天兩頭就感到疼痛，影響生活品質，建議及早以腹腔鏡摘除膽囊治療。患糖尿病、心臟病的長者，即使無症狀，也可先考慮手術，不建議等到症狀嚴重再動刀。
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周碩渠呼籲，要避免｢石｣上身，飲食原則要遵守定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食、低糖、低脂、低膽固醇和高纖維。避免全脂牛奶、乳酪、全脂優格、 奶油、雞蛋、肥肉、 會脹氣的蔬果、辛辣的食物。公仔箱論壇( s- d& b, }5 K4 g% j6 o2 k8 C
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發表於 2012-9-1 08:59 PM
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