材料
9 B( W7 }2 S9 i7 O+ f6 d, v$ H公仔箱論壇法國鴨肝 2塊
% f1 e1 @8 n$ I: L5 z# n, T- Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉 適量公仔箱論壇8 h" A- R8 I9 l/ j
( h; N2 n5 v0 _ i) N; B7 f6 Z5 v檸檬醋汁
( |2 j7 ^2 E& I) [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80毫升
' L8 ~) T, Y) _+ n5 q檸檬醋 20毫升
$ y8 G$ H! q) r# k# U) g# {1 _! G公仔箱論壇蒜蓉 1茶匙8 s0 [1 a6 J0 F, a1 S5 l& S
黑胡椒 1/4茶匙
. d4 p& c: v/ R' W' Y( s# c0 H2 O公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
' t' G8 b8 X. { S$ D公仔箱論壇糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 `5 o* x/ O" x* `* B
" r5 @/ o' ?& r2 e& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M$ E: Y7 O& F# F' d
5.39.217.779 O; S0 A: s0 t ?* j/ L; m
做法
5 g; j3 Q% \7 }8 F B* ^公仔箱論壇1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- B' t0 A) G1 s
% `0 E. a6 J9 n+ Z4 ~' ~- r2 r
2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。 E5 |$ a8 F1 |8 a8 m5 \' G2 U
# `6 n8 ?& Q( P* S3 @5 m$ gtvb now,tvbnow,bttvb3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。
2 `5 o: @* p6 z; Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ Y- \! t0 f# [" k6 H( k) W) Z& s- w
4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
6 W: O* z5 ]4 B! r, W8 ?' L* C9 _* j公仔箱論壇
8 l+ n7 U. p2 {! J- Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 @0 z( `) r( F0 o7 W1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
1 m: r( C9 t- n( W/ U: w2 C公仔箱論壇煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
2 X: C( }' i3 w. ^: i Q8 U公仔箱論壇 |
發表於 2012-9-1 07:25 AM
| 
發表於 2012-9-1 06:09 PM
| 