: : : 食材 : : : : :
. r6 W+ v3 o8 i5 w5 r; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~9 _$ M G& F. e+ z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 杏鮑菇 200g$ m" N; b+ {- g. \' H' d+ X
3 h6 r: q q9 t$ s
花椰菜 6朵
. D* d% X# O! @5 I 蒜頭 2粒
1 ~1 ~- U: N; B' |: ~' P 洋蔥 1/3顆 tvb now,tvbnow,bttvb: x+ n! g" Q& h+ L
香菜 一小把 公仔箱論壇8 E. i$ Q4 |2 A0 O! |/ F
& Y8 U2 P/ ]' j! L
# T( I$ a1 w1 j' y- l; `; [公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------9 j R) ?* v2 C1 M. {
( {+ L; T$ r3 O# x" \: p& H: : : : : 調味料 : : : : : 7 X* Z! E* L- D7 f* f, v3 }
c3 \1 Q7 P, n) H 沙拉油 1大匙
- r( t% ~" ^+ A/ c2 r( W" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 迷迭香 少許
+ I4 c5 l+ k/ Y6 c% F 無鹽奶油 1塊
+ Q6 @) l$ E2 y4 r( t$ l5.39.217.77 牛奶 100g - P, M/ R* L; y0 p+ X+ P0 M4 P4 P
雞粉 適量 9 o4 t, R. M8 S3 {0 }1 i9 S% Z
黑胡椒 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 U3 x5 x3 x
糖 1小匙
& w# a4 G6 K- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉水 〈1：1〉 公仔箱論壇; g* m$ e& j# Y4 ]- \" a
0 S/ l f) d: J' Z- C8 o, ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 C! a; N& @# h5 j4 ], Q) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
8 ^$ O# ?$ E6 S; K4 V" u
# m% ^7 G- H) `* j: : : : 作法 : : : : : 5.39.217.77! D4 ~ @" C3 n6 w( {
* H+ \/ Y0 ~# o) @- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將花椰菜川燙後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ ~ _% ~. B* H5 b" }
2 將杏鮑菇切成厚片；蒜頭切片備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. P4 s3 S" @4 O$ M* H
3 用沙拉油熱鍋，放入蒜片、胡椒粉和杏鮑菇，用小火煎至兩面金黃〈約1分鐘〉，然後放入雞粉、糖炒勻，然後加入牛奶及奶油用小火煮沸〈約30秒〉，在加入薄芡〈1：1〉翻炒。
N/ _# f7 j+ }- Z/ f) V4 最後撒上迷迭香拌勻，再放上香菜裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 v8 E. U+ @- {4 T3 s
" C7 R* B9 ^' G o% Gtvb now,tvbnow,bttvb
$ W( J" j$ u' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, g$ X! M4 N$ x) R
. V' c( \/ K" O% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 貼心小撇步G
- w, ?$ m8 i6 L6 g; Q3 a8 ?- h
( G4 t' T( s; B3 M; L% \公仔箱論壇• 本道菜重點在於奶香味要夠，所以不能久煮，不然香味會散失。
# o! z: \5 B5 `6 e5 x) ]tvb now,tvbnow,bttvb& h0 V& X8 }9 O- G r" a4 P2 R
• 煎杏鮑菇時先用沙拉油，最後再放入奶油提味。
) T& P! v1 v8 _3 Etvb now,tvbnow,bttvb
' V+ i: k3 m; b3 V' M5 f! a1 `tvb now,tvbnow,bttvb• 花椰菜川燙時可以加一些油，川燙後看起來油亮油亮的比較漂亮。 |
發表於 2007-12-12 08:07 AM
| 