厚片香蒜法國土司( t/ i; f. v: y
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材料： % D# P' c$ |5 } J7 ~
厚片土司 1 片 公仔箱論壇" l1 N# B. I1 N3 H
雞蛋 1 顆
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沙拉油少許
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb; K; w, |9 o7 a5 p( y8 ^, V
1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb! W2 ?" S' Y) `+ }5 T1 a9 {6 e- i
2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
! w( q; s& I5 m' z. o6 P5.39.217.773. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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